瑞昇文化事業股份有限公司 -- 熱壓烤盤全方位攻略
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[FD113]熱壓烤盤全方位攻略

售價 : NT 300
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 烘烤即完成!
Twitter關注人數高達40萬的獨自露營創意料理食譜
這個烤盤什麼都能烤?
 
【獨自露營帶一個HSM就能夠搞定所有餐點盡情享用!】
  熱壓烤盤能夠烹調各式料理之外,攜帶也很方便,除了家裡使用,也適合從事戶外活動時活用,用途廣泛令人激賞。
l   一次烘烤正好完成一人份
熱壓烤盤原本就是一次烘烤完成一人份熱三明治的調理工具。因此充滿烹調「一人份」料理恰恰好的尺寸感。除了適合獨自露營使用之外,也是單身生活烹調餐點的便利工具。
l   烹調料理後可直接當做餐具用途廣泛
熱壓烤盤完成料理後,還能夠一直維持熱騰騰的狀態,當做餐具使用,還不用另外清洗碗盤。
l   輕鬆翻面零失敗
以平底鍋烹調大阪燒等,必須兩面烘烤的料理時,翻面後總是四分五裂或食材四處飛散,使用熱壓烤盤就輕鬆翻面零失敗,兩面都能烤出漂亮色澤。
l   方便隨時確認烘烤程度
以熱壓烤盤烹調料理時,可以隨時打開確認烘烤程度。而且輕鬆翻面零失敗,因此能夠隨時確認兩面的烘烤程度,完成均勻受熱的美味佳餚。
 
【多樣化的烹調方式】
l   燒烤
熱壓烤盤是能夠翻面烘烤,更迅速地完成美味佳餚的「兩面烘烤型小平底鍋」。具有兩面加熱蒸烤食材的功能,因此能夠更輕鬆快速地完成各式料理。
l   油炸
加入少許食用油,以「半炸半烤」方式,即可完成外酥內嫩香脆多汁的炸物。少油就能夠完成美味料理,除了吃得健康,善後清理更輕鬆。
l   壓縮
熱壓烤盤是對食材加壓後,烘烤完成各式餐點的調理工具。經過「加壓」,食材甜味更加濃縮,美味程度大大地提昇。
 
【七大色保證】
★兩面加熱火候更均勻。
★食材加壓烘烤更迅速完成美味佳餚。
★一次烘烤正好完成一人份。
★調理炸物外酥內嫩香脆多汁。
★輕鬆翻面零失敗。
★方便隨時確認烘烤程度。
★烹調料理後可直接當做餐具用途廣泛。
 
 
 
 
 
出版社 : 瑞昇文化 作者 : リロ氏LiloSHI
譯者 : 林麗秀 頁數 : 144
出版日期 : 2022年3月 ISBN : 9789864015467
裝訂方式 : 平裝 書籍大小 : 14.8 x 15.5 cm
印刷方式 : 全彩 原文書名 : リロ氏のホントにとてもくわしいホットサンドメーカーレシピ


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