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[FE027]歡樂馬克杯蛋糕

原價 : $ 250
售價 : $ 225
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做蛋糕一點都不麻煩!只要「馬克杯+微波爐」的超低門檻
快邀請親朋好友來一同享受馬克杯蛋糕的歡樂魔力吧♪

  路經街上的甜點店,成排的精美蛋糕映入眼簾,令人忍不住在櫥窗前佇足欣賞。甚至回到家後才發現,不知何時手上已經外帶了一盒切片蛋糕。

  這是每位甜食愛好者都曾經做過的夢──坐擁五花八門的可口蛋糕,像個英國貴婦般,邀請各方親友一同享受奢華的下午茶甜點派對。其實這樣的夢幻光景能夠在家裡實現!只要有「馬克杯」和「微波爐」,不需要使用烤箱或特殊造型的模具,也能製作出香甜誘人的美味蛋糕。

  讓人眼睛為之一亮的華麗造型,再加上容易食用的分量,徹底體現了蛋糕小而美的價值,就算是個人獨享也不嫌多!本書收錄了50種經典馬克杯蛋糕的簡易食譜,讓你在家也能享受甜點樂趣。

  本書重點
  ★ 做蛋糕不用大費周章!就算沒有烤箱,只要有微波爐就能在家動手做
  ★ 使用心愛的馬克杯當作容器,不需多加修飾看起來就很漂亮了
  ★ 兼具美觀的馬克杯蛋糕,送禮自食兩相宜。也可以當作早餐或正餐食用,增添菜色變化
  ★ 各種口味讓人大開眼界,甚至還提供夏日消暑、冰涼系列的甜點食譜
  ★ 提供精美小巧的包裝巧思,搭配美味可口的馬克杯蛋糕,可以感受到送禮人十足的心意!

3 前言
6 開始動手做馬克杯蛋糕~Let’s get started MUG CUP CAKE!~
8 使用微波爐與烤箱的差別
9 經常使用的材料
10 關於馬克杯
11 使用的工具

Chapter 1 BEST OF馬克杯蛋糕
14 純味馬克杯蛋糕 原味/藍莓/巧克力/抹茶
16 卡士達布丁
18 香蕉麵包
20 草莓芭芭露亞
22 巧克力爆漿蛋糕
24 肉桂捲
26 抹茶提拉米蘇
28 蒸蛋糕 原味/大理石花紋
30 約克夏布丁
32 紐約起司蛋糕

Chapter 2 使用微波爐輕鬆又快速做出馬克杯蛋糕!
36 紅茶戚風蛋糕
38 法式吐司
39 糖煮無花果
40 紅蘿蔔蛋糕
42 南瓜布丁
43 泰式椰奶布丁
44 舒芙蕾起司蛋糕
46 西班牙香腸卡門伯特鹹蛋糕
48 布朗尼

50 COLUMN 1 提升視覺效果,看起來更好吃的點綴配料

Chapter 3 冰涼Q彈讓人暑氣全消的馬克杯甜點
54 OREO半熟起司蛋糕
56 番薯羊羹
57 芒果布丁
58 烘焙茶冰沙
59 法式蛋糕
60 咖啡杯子果凍
61 杯子冰棒
62 義式冰淇淋蛋糕
64 巴西莓果穀物麥片
66 蜜紅豌豆
67 杏仁豆腐

Chapter 4 使用烤箱做出最好吃的馬克杯蛋糕
70 蘋果奶酥
71 櫻桃派
72 蒙布朗
74 檸檬蛋糕
76 馬克杯司康 +自製微波爐草莓果醬
78 培根櫛瓜法式鹹派
79 舒芙蕾
80 林明頓蛋糕
82 杯子甜薯泥

83 COLUMN 2 搖身一變成為禮物!馬克杯蛋糕的包裝方式

Chapter 5 特別日子享用的馬克杯蛋糕
86 國王派
88 特製莓果百匯
90 巧克力蛋糕
92 草莓鮮奶油蛋糕

94 EVERYDAY DRINK
熱巧克力/熱白巧克力
珍珠椰奶/焦糖法布奇諾
出版社 : 三悅文化 作者 : 本間節子
譯者 : 林文娟 出版日期 : 2017年12月
頁數 : 96 ISBN : 9789869552714
裝訂方式 : 平裝 書籍大小 : 18.2 x 21 cm
印刷方式 : 全彩 原文書名 : マグカップケーキ


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